高能耗
冷冻 + 真空 + 加温 + 冷阱全链路耗能。
低温临界技术 · 食品加工项目
以研发、生产、销售特色农作物为核心,打造功能性、营养性食品精加工企业,解决冻干行业核心问题。
云微未来科技(武汉)有限公司2026 年 9 月
01 · 项目简介与发展历程
以研发、生产、销售特色农作物为核心,打造功能性、营养性食品精加工企业,解决冻干行业核心问题。核心技术——低温临界粉,是源于生全粉行业的技术术语。
技术成果
02 · 行业痛点与解决方案
国内 90% 制粉工艺采用冻干技术:-20°C ~ -50°C 急速冷冻 + 真空 + 加温 + 冷阱。
传统冻干工艺
冷冻 + 真空 + 加温 + 冷阱全链路耗能。
冷冻结冰晶破坏细胞结构,高温导致活性营养大量流失。
生产周期长达 18–36 小时,生产效能极低。
无法满足市场对功能性、营养性食品的需求。
低温临界技术解决方案
自主研发,从工艺原理上颠覆传统冻干路线。
03 · 核心技术壁垒
自主研发低温临界技术,已获国家前沿科技技术认定。精确控温 53°C,21 秒成粉。
覆盖 120+ 农业物种。
短保 13 天,长保 6 年。
-7°C 不结冰晶,53 天。
生产冷贮用电自足。
降低原料成本。
04 · 市场格局与应用场景
国内生全粉生产工艺处于初始阶段。国内 90% 为冻干工艺,仅 10% 为人工制粉,低温临界赛道空白。
设备与技术端
低温粉碎装备
冻干与真空干燥
产品与品牌端
植物粉产品
超级食物粉
原料与配料端
功能配料巨头
斑斓品类
未来食品赛道
生物制造
八大应用方向
覆盖战略储备、功能性食品、有机食品、特色农产品四大赛道。
海洋作业营养食品、户外应急食品等。
单兵干粮、压缩饼干等战略储备。
低 GI 食品、药食同源功能性食品。
有机烘焙、蛋糕、中式面点、月饼等。
斑斓冰淇淋、特色果饮等。
湖北鱼面、有机蔬菜面等地方特色。
术后营养代餐。
为中草药企业提供原料加工。
05 · 政策风口与运营模式
国家战略层面
2026 年中央一号文件明确「加快农业生物制造关键技术创新」。
国务院「十五五」规划首次提出培育农业领域新兴产业和未来产业。
武汉市 40 条政策精准匹配
9条政策直接锁定本项目
第九、十三、十七、十九、二十二条等均涉及支持。
七大运营业务线
从原料加工到终端品牌,全产业链布局,多渠道协同发展。
向大型食品企业供应非主粮原料。
建设线上有机食品销售渠道。
中医馆药食同源功能性食品。
面向机构、军队等应急食品供应。
为中草药企业提供原料加工。
建设特色农产品食品代理销售渠道。
建设综合性产品形象展示店。
06 · 团队与科研背书
中国热带农业科学院农业机械研究所联合研发团队 11 人中的 7 名核心成员,另有国家二级研究员 1 名、国家三级研究员 1 名、硕士 3 名参与装备定型。
高级工程师
航天器件开发 18 年,参与神舟、嫦娥、天宫发射回收保障,获省部级科技进步奖,专利著作权 18 项。
高级工程师
机械制造及自动化,AI 软硬件开发、机器人技术研发,曾就职风华高科上市公司高管。
副研究员
中国热科院农机所,9 年机电研发,负责国家重点研发计划甘蔗种植智能装备项目。
机器人学博士
哈工大机器人国家重点实验室,负责探月工程 863 项目,国家发明专利 10 项。
另有连文伟副研究员、陈伟董事长等核心成员。

11 所高校联合培养基地
与华中农业大学、昆明理工大学、江南大学、西南大学、云南农业大学、黑龙江八一农垦大学等 11 所高等院校共建研究生联合培养基地。
政产学研协同模式
与地方政府、国家级科研机构、高等院校联合建设农业技术科技创新中心,打造地方特色农产品名片。科创先行,中试生产 + 规模产化基地模式。
国家级实验室 · 中国热带农业科学院联合研发
07 · 运营数据与项目规划
与大型食品企业、机构、中部战区等达成合作订单 1.66 亿元。
与北京七品网等有机食品线上销售平台达成意向合作产品 30 多款。
与多地政府达成合作意向,由中国热科院授权挂牌成立地方特色农产品研发科创中心。
与合作公司达成国际食品贸易平台,全权负责海外市场拓展。
一期项目
5000万
投资规模 · 3–4 个月完成中式生产基地
二期项目
5亿
投资规模 · 12 个月建设产业化生产基地